ประโยชน์ดีๆ จากถั่วแมคคาเดเมียประโยชน์ดีๆ จากถั่วแมคคาเดเมีย

แมคคาเดเมีย เป็นเมล็ดพันธุ์พืชที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร แร่ธาตุและวิตามินหลายชนิด รวมถึงไขมันไม่อิ่มตัวและสารประกอบโพลีฟีนอล (Pholyphenol) เชื่อกันว่าแมคคาเดเมียอาจมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านต่าง ๆ เช่น ช่วยลดระดับไขมันชนิดไม่ดี (LDL Cholesterol) ต้านเชื้อแบคทีเรีย และป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ […]

Continue reading Continue reading

ประโยชน์ดีๆ จากถั่วแมคคาเดเมีย

5 เมนูอาหารตามสั่งที่นิยม5 เมนูอาหารตามสั่งที่นิยม

        ในชั่วโมงเร่งรีบและเศรษฐกิจแบบนี้ จะให้ไปหารับประทานอาหารในห้างหรือภัตตาคารหรูๆ ก็เห็นจะเป็นไปไม่ได้ เสียทั้งเวลาแถมยังเสียทั้งเงิน แล้วจะทานอะไรล่ะ  คิดไม่ออกบอกตามสั่ง แต่เอาเข้าจริงเวลายืนอยู่หน้าร้านอาหารตามสั่ง ทั้งๆ ที่เมนูในร้านก็มีให้เลือกมากมาย แถมเดี๋ยวนี้แม่ครัวยังคิดสร้างสรรค์เมนูที่หลากหลาย แต่น่าทานเป็นอย่างมาก แต่สุดท้ายเราก็สั่ง ‘เหมือนเดิม’ […]

Continue reading Continue reading

5 เมนูอาหารตามสั่งที่นิยม

เบียร์ : จากเครื่องดื่มกันตายในอดีตสู่ยอดเครื่องดื่มแห่งการสังสรรค์เบียร์ : จากเครื่องดื่มกันตายในอดีตสู่ยอดเครื่องดื่มแห่งการสังสรรค์

          แม้โฆษณาตามโทรทัศน์หรือสื่อออนไลน์ของ สสส. หรือ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ จะบอกถึงแต่โทษของเบียร์และเหล้าเป็นหลัก แต่เราคงทราบกันดีอยู่แล้วว่าโฆษณาเหล่านั้นสร้างขึ้นมาโดยมองเบียร์และเหล้าอย่างตกเป็นจำเลยของสังคม เพราะหากเราศึกษาลงไปในรายละเอียดแล้ว จะพบว่า เบียร์ ถือเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณประโยชน์และคุณูปการต่อมนุษยชาติมาเป็นระยะเวลานาน นับตั้งแต่เราเริ่มรู้จักมันเลยก็ว่าได้นะครับ ที่นี้ นับตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน […]

Continue reading Continue reading

เบียร์ : จากเครื่องดื่มกันตายในอดีตสู่ยอดเครื่องดื่มแห่งการสังสรรค์

Peanut Butter Cookies คุกกี้เนยถั่วPeanut Butter Cookies คุกกี้เนยถั่ว

                ตอนนี้สถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนา ได้คลี่คลายบ้างแล้ว มีหลายๆ คนได้ลองทำอะไรใหม่ๆระหว่างที่กักตัวอยู่ที่บ้าน บางคนได้เป็นดีไซน์เนอร์ บางคนเป็นนักเขียน นักอ่าน แต่ที่ขาดไมได้เลยคือ นักทำอาหาร มีหลายคนที่สามารถทำงอกธุรกิจเกี่ยวกับอาหารในช่วงกักตัว ซึ่งบางคนเริ่มจากการทำอาหารคาว บางคนเริ่มจากอาหารหวาน แต่ที่เป็นที่นิยมเห็นจะเป็นประเภทขนมนมเนยต่างๆ […]

Continue reading Continue reading

Peanut Butter Cookies คุกกี้เนยถั่ว